Les spécialistes en nutrition ont démontré l’importance de la consommation des fruits et légumes frais pour l’organisme. En effet, ces aliments apportent vitamines et minéraux indispensables au renouvellement des cellules de l’organisme et à son immunisation. Toutefois, il est important de les avoir pendant qu’ils sont frais. De manière générale, on identifie les fruits et légumes frais par rapport à leur couleur. Les légumes et fruits frais peuvent être trouvés auprès des établissements spécialisés. Ils viennent aussi souvent de l’extérieur et sont vendus par des commerçants maritimes. Plusieurs sites de vente en ligne proposent également des fruits et légumes frais. Il faudra néanmoins faire une bonne comparaison du rapport qualité/prix.

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